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维生素类饲料添加剂的合理使用

2021-04-22

饲料添加剂厂指出维生素虽然需求量较微,但维生素参与机体多种代谢过程,是体内各种生化反应的催化剂。每一种维生素对动物的作用是其他任何物质所不可替代的,动物若缺乏维生素将对生长发育产生明显的不良后果。因此,必须在日常饲料中添加所缺乏的维生素,以供机体需要。


1、维生素饲料标准的确定

维生素的饲养标准是动物对各种维生素的需求值。我国在20世纪80年代己制定了部分动物的维生素饲养标准,但多年没有更新。现在种类和数据较齐全的是美国科学院NRC(全国研究理事会)标准。NRC标准是动物对维生素的基本需求量,能预防维生素明显缺乏症。而一些维生素专业生产厂家制定的动物维生素需要量,指的是使动物获得健康状态和生产性能的添加量。这些工厂维生素需要量一般要比NRC标准高几倍到几十倍,因此在设计和应用维生素添加剂时,应合理地确定维生素的饲养标准,一般要高于NRC标准,条件许可时可使用需求标准。要考虑饲料品种、动物健康状况、饲养环境、配方成本、贮存时间等多种因素的影响,灵活科学地掌握,尽可能满足动物生长发育的需求。特别是处于应激状态的动物,饲料的维生素水平更应提高。


2、适当超量应用 

维生素多数稳定性不高,在饲料的加工和贮存过程中,容易造成损失和效价降低。为了保证动物摄食到足量的维生素,一般都应超量添加,也即是维生素的添加保险系数。由于不同维生素的稳定性不同,其保险系数也不一致。


3、选择维生素制剂 

目前维生素制剂有单项维生素和多种维生素预混剂,应用时可根据实际情况,确定是自己预混多种单项维生素,还是选购多项预混剂。小型生产单位采用多种维生素预混剂较多。由于维生素的检测和品质判断较为复杂,因此应选用信誉较好的专业生产厂家的产品。


4、注意维生素的有效含量、效价和稳定性 

市售的商品维生素多数不是纯品和100%效价维生素,如维生素 E含量多数为50%,氯化胆碱为50%,生物素为2%,D一泛酸钙的活性只有50%等。因此选购和应用维生素时,应注意其有效含量和效价,并合理折算。同一种类的维生素不同形式,其稳定性也不同,如维生素A棕榈酸酯比维生素A醇稳定,维生素E乙酸酯比维生素E醇稳定,硝基硫胺素比盐酸硫胺素稳定,维生素C聚磷酸酯比维生素C稳定。因此在实际应用上要尽可能选用稳定型的维生素。


5、注意胆碱和维生素C的独立添加 

由于胆碱和维生素C容易吸湿和破坏其他维生素,所以一般不与别的维生素一起预混,在使用时再独立添加。市售多维制剂也大多不含胆碱和维生素C,如选择和使用多维制剂,应注意在应用时根据饲养标准独立添加适量的胆碱和维生素C。


6、根据实际情况灵活调整 

维生素的饲养标准不应一成不变,而应根据实际配方品种、饲养环境、天气季节等因素灵活调整,以保证动物在实际情况下对维生素的需求,保持较好的状态和生产性能。如高钙、磷的蛋鸡饲料,就应适当提高维生素A和维生素D的水平,以提高钙、磷的吸收利用。动物繁殖期应提高维生素E和生物素的含量,以保持较好的繁殖性能。高温和应激状态应提高多种维生素的水平,特别是维生素C的含量。动物发生相应维生素的缺乏症状,应提高相应维生素的水平。

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